Домашняя еда — рецепты с фото
   Домашняя еда — рецепты с фото   
Консервирование
Соусы и приправы
Консервирование
Соусы и приправы
Блюдо

Алкогольные коктейли

1Алкогольные коктейли Мятный джулеп
Разомните в кувшине 8 веточек мяты и влейте 200 мл сахарного сиропа. Влейте 1 ч. л. горькой настойки «Ангостура», 200 мл бурбона и 3 капли зеленого пищевого красителя. Процедите в бокалы, края которых украшены цветным сахаром.

2Алкогольные коктейли — ромовый пунш Ромовый пунш
Смешайте 40 г сахара, сок и измельченную цедру 1/2 лимона, 1/3 ч. л. молотого имбиря. Оставьте на 30 мин. Добавьте по 60 г рома и коньяка, 25 мл хереса и 600 мл кипятка. Тщательно размешайте, чтобы сахар полностью растворился. Каждую порцию алкогольного коктейля посыпьте мускатным орехом. На 4 порции.

3Алкогольный коктейль Грейпфрутовый сюрприз
Налейте в блендер 450 мл грейпфрутового сока, 225 мл ликера «Малибу» и 225 мл ликера «Куантро», добавьте немного колотого льда и перемешивайте 30 сек. Перелейте в большой кувшин и долейте до конца минеральной водой. Украсьте алкогольный коктейль кусочками грейпфрута (можно консервированного). На 6 порций.

4Алкогольный коктейль рецепт Алкогольный коктейль — «Ямайская жара»
Налейте в блендер или комбайн 150 мл джина, 150 мл темного рома, 225 мл розового вина и 150 мл апельсинового сока. Перемешивайте 30 сек. Разлейте по хорошо охлажденным бокалам и украсьте ломтиками фруктов. На 4 порции.

5 «Посланец небес»
Налейте в блендер или комбайн 150 мл вишневой наливки и 225 мл джина, перемешивайте 10 сек. Разлейте по охлажденным бокалам и долейте до конца тоником. Подавайте с кубиками льда и украсьте ягодками. На 4 порции.

6Алкогольные коктейли — «Румба» Алкогольный коктейль — «Румба»
Смешивайте в блендере или комбайне в течение 30 сек. по 150 мл темного и белого рома, джина, такое же количество смеси лимонного и лаймового сока и 25 мл гренадина. Разлейте по высоким, сильно охлажденным бокалам, наполненным льдом. На 4 порции.

7Алкогольные коктейли «Белая леди»
Смешивайте в течение 10 сек. по 150 мл ликера «Куантро», джина и лимонного сока. Перелейте в бокалы, наполненные льдом, и украсьте фруктами. На 4 порции.

8Алкогольный коктейль «Золотые ворота»
Смешайте в шейкере (30 сек.) по 150 мл темного рома и лимонного сока, по 60 мл ликера «Крем-какао» и джина вместе с кубиками льда. Процедите в бокалы и долейте минералкой. На 4 порции.

9Алкогольные коктейли «Головокружительная мечта»
Взбейте в пену по 150 мл ликера «Куантро», белого «Крем-какао», апельсинового сока, такое же количество жирных сливок и 25 мл ликера «Гальяно». Разлейте алкогольный коктейль по широким бокалам. На 4 порции.

10Алкогольные коктейли «Холодный голубой»
Смешайте до однородности по 150 мл жирных сливок, коньяка, ликера «Крем д'Амур», ликера «Кюрасао» и 25 мл лаймового сока (20 сек.). Разлейте по бокалам со льдом и украсьте. На 4 порции.

11 «Акапулько свинг»
Взбейте в пену 150 мл белого рома, 75 мл лаймового сока, 150 мл ликера «Куантро», 1 белок крупного яйца и 20 г сахара. Разлейте по высоким сильно охлажденным бокалам с инеем из подкрашенного сахара. Долейте минеральной водой по вкусу. Украсьте алкогольный коктейль лаймом и мятой. На 4 порции.